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QUEIJO “CAPA BRANCA”
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QUEIJO “CAPA BRANCA”

O tradicional queijo amarelo com essa “capa branca", é  cremoso e com aspecto do queijo Brie é produzido na Serra da Canastra, no interior de Minas Gerais. O queijo Serra da Canastra é produzido mantendo a tradição que dura mais de 200 anos, de leite cru e prensado à mão.

 

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O tradicional queijo amarelo com essa “capa branca", é  cremoso e com aspecto do queijo Brie é produzido na Serra da Canastra, no interior de Minas Gerais. O queijo Serra da Canastra é produzido mantendo a tradição que dura mais de 200 anos, de leite cru e prensado à mão.