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QUEIJO NUVEM – FAZENDA BARÃO DA CANASTRA
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QUEIJO NUVEM – FAZENDA BARÃO DA CANASTRA

O queijo nuvem possui este nome devido à sua consistência macia e ao mesmo tempo firme, com uma casca aveludada branca formada por fungos do gênero Penicillium Candidum.

Queijo mofado feito na fazenda Barão da Canastra.

QUEIJO NUVEM – FAZENDA BARÃO DA CANASTRA

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O queijo nuvem possui este nome devido à sua consistência macia e ao mesmo tempo firme, com uma casca aveludada branca formada por fungos do gênero Penicillium Candidum.

Queijo mofado feito na fazenda Barão da Canastra.